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    • Mama

    伯爵奶茶


    周末的下午,小儿又想喝波霸奶茶了。

    我不是不喜欢喝奶茶,可是外面卖的奶茶不是香料太重,就是没有茶味儿,或者原料不详。还有时小娃喝完一大杯兴奋无比睡不着觉了- 无法,谁知道店里的奶茶有多少糖和咖啡因?所谓奶十有八九都是奶精,少有讲究的奶茶店用上等茶叶和鲜奶。可是我懒,不想为买杯好奶茶开40分钟车。


    那就自己做吧。


    波霸粉圆在各大亚洲超市和很多网店都有卖,按说明准备就可以,很多都是5分钟就可以煮好。


    花生厨房 伯爵奶茶

    原料清单 (做四杯)

    • 伯爵茶叶,3小茶匙

    • 开水,750毫升

    • 全脂鲜奶,250毫升

    • 波霸小丸子,按喜好适量

    • 红糖,蜂蜜,或其它种类甜味剂或糖浆


    做法

    1. 泡茶, 热奶

    2. 在泡茶间隙准备波霸。

    3. 准备好杯子,随个人喜好加:冰,波霸,糖,或不加

    4. 把奶缓缓注入茶,倒完也就混合均匀了,然后分别注入四个杯子。


    在家享用一杯自制的美味又健康的伯爵奶茶吧!


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